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Drink List
Monkey Mule
Monkey Shoulder scotch whisky - speziato, secco e frizzante
€ 8,00
Black Mandalila
Leggermente affumicato, fresco, aromatico
€ 10,00
Alchino
Amaro, erbaceo, agrumato e frizzante
€ 8,00
Pink lady
Hendrick’s gin - agrodolce, vellutato, avvolgente
€ 10,00
Charlie Chaplin
Aspro, fruttato
€ 9,00
Tinto sour
Aspro, tostato, aromatico
€ 8,00
Dilman Manhattan
Monkey Shoulder scotch whisky - Secco, fruttato e persistente
€ 11,00
Espresso Twist
Vanigliato, tostato, amaro
€ 9,00
Spicy Bee
Hendrick's gin - mielato, speziato
€ 8,00
Contrattino Aperitivo
5.5% vol.alc. (un ready to drink dalla bassa gradazione alcolica in formato da 20 cl, una miscelazione di ingredienti amaricanti derivanti dalla china naturale e altre erbe, in cui la componente fresca è data dagli agrumi.)
€ 4,50
Birre
Birra Salento Agricola Chiara
Lager 5% vol.alc. (Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato.)
€ 4,00
Birra Salento Agricola Fresca
Blanche 4% vol.alc. (richiama le birre bianche di frumento, con schiuma compatta e cremosa, colore chiaro opalescente e profumi intensi, bilanciata nel gusto da una leggerissima speziatura che regala al palato una freschezza naturale.)
€ 4,00
Birra Salento Agricola Ambrata
Red Lager 6.5% vol.alc. (pronunciati toni maltati. Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro s
€ 5,00
Distillati
Tullamore D.E.W. Original
Irish Whiskey - I tre spirits uniti insieme riescono a dare un equilibrio di sapore come nessun altro: grain dà la dolcezza, malt dà le note di frutta, pot dà quella sensazione di spezie.
€ 7,00
Monkey Shoulder
Blended Scotch Whisky - Monkey Shoulder è l'unico whisky realizzato con malto al 100% combinando tre Speyside single malt, tutti provenienti da una produzione small batch, assemblando lotti di barili relativamente piccoli.
€ 8,00
Compass Box Artist Blend
Contiene un’alta percentuale di whisky di malto, a dare personalità, mentre il 45% di grain whisky proveniente da Cameronbridge dona freschezza. Tra i single malt ci sono Linkwood, Clynelish, Balmenach e un 8% di Highland Malt Blend.
€ 13,00
Glenfiddich 12 Y.O.
Single Malt Scotch Whisky - Viene distillato in alambicchi di rame e Invecchiato per un minimo di 12 anni in barili ex-sherry e rovere americano.
€ 13,00
The Balvenie Doublewood 12 Y.O.
Single Malt Scotch Whisky - Prima sperimentazione al mondo di un doppio invecchiamento, prima in botti ex bourbon e per finire botti sherry cask. È un whisky dolce, morbido ed avvolgente: un 12 anni di carattere e di grande bevibilità.
€ 16,00
Michter's US*1 Small Batch Bourbon
Bourbon Whiskey - A lungo invecchiamento, complesso e ricco in vaniglia, note di caramello, frutta secca e matura. Invecchiato in botti nuove di rovere americana, carbonizzate a fuoco diretto.
€ 17,00
The Macallan 12 Y.O. Double Cask
Single Malt Scotch Whisky - I Macallan della serie Double Cask sono whisky invecchiati in botti di rovere americano ed europeo seasoned con vino sherry. Questo 12 anni si presenta fresco, agrumato e con dolci note maltate.
€ 20,00
Yaguara Cachaça Organico New Edition
Ricetta che si tramanda da cinque generazioni, una produzione attenta in ogni fase, dal taglio a mano della canna da zucchero, passando per il riposo per 10 mesi e finendo con l’invecchiamento da 5 a 6 anni in botti di rovere europeo.
€ 8,00
Rum Gran Reserva 15 Anni Matusalem
Al naso esprime sentori speziati dolci di vaniglia e pepe bianco, cocco e mandorla tostata, insieme a note di tabacco, cuoio e chiodi di garofano, su uno sfondo leggermente affumicato
€ 9,00
Rhum Tres Vieux Agricole X.O. J.M.
Il miglior “rhum vieux” della Martinica. Composto da distillati di differenti invecchiamenti, con un’importante percentuale di rhum di 10 e 15 anni. Armonici e profumati, conservano ancora vigore e il fruttato della canna da zucchero
€ 12,00
Rum Clairin Ansyen Vaval 39 Mesi VA170L-1 Julian Biondi
Il Rum Clairin Ansyen Vaval 39 Mesi VA170L-1 Julian Biondi è un Single Cask agricolo, affinato in barili ex-sherry della celebre Bodega Lustau, selezionato dal bartender fiorentino Julian Biondi
€ 14,00
Hampden Estate OWH 8 Y.O.
Pure Single Rum - Proveniente da quella che potrebbe essere la migliore distilleria al mondo, imbottigliato senza nessun additivo, nessun colorante, ma soprattutto nessuna aggiunta di zucchero, è invecchiato 8 anni nella wherehouse della distilleria.
€ 15,00
Casamigos Blanco Tequila
Prodotto a partire da un'accurata selezione di agave blu Weber nello stato messicano di Jalisco. Profumato di agrumi, menta e agave, questo tequila è fresco e dolce, con un finale lungo e morbido.
€ 12,00
Casamigos Reposado Tequila
Prodotto a partire dal 100% di agave blu Weber, dai 7 ai 9 anni, poi affinato per 7 mesi in botti di rovere bianco americano. Sentori di caramello e cacao; al palato note di frutta secca, rovere speziato e agave dolce
€ 13,00
Palenque Tobalà Alberto Ortiz y Onofre - Mezcal
Emergono sentori di frutta e fiore di cacao, dulce de leche, seguito da note vegetali con un tocco astringente, che fanno di nuovo spazio alla dolcezza caramellata che si deposita in persistenti richiami amaricanti che ricordano resine ed erbe verdi.
€ 14,00
Palenque Coyote Valente Garcia - Mezcal
Un distillato che va lasciato respirare. Toni fruttati di mela cotogna e agrumi, note di cannella e pancetta affumicata. Dolcezza profonda e rotonda che riempie la bocca, simile a un dessert di caramello al latte bruciato, con un fondo di cacao tostato.
€ 16,00
Palenque Espadin Gregorio Martinez
Note vinose dolci, anice, legno fresco, pepe fresco e frutta agrodolce, agrumi e olive. Molto intenso, note sapide e una sensazione astringente. Il retrogusto presenta persistenti toni dolci e insieme affumicati.
€ 15,00
Berta - Villa Prato Grappa
Il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte nell’ultima campagna di distillazione.
€ 5,00
Berta - Il 28 di Via San Nicolao
Ottenuto dall’infusione delle erbe aromatiche in una miscela di alcol idrato e brandy Casalotto e invecchiato due anni in botte, spicca la genziana, il rabarbaro, il calamo, la china.
€ 6,00
Bordiga Vermouth Extra Dry
Ricetta storica legata alle lontane colonie dell’Africa Orientale, da dove provenivano le rare spezie che, miscelate all’ottimo vino del Piemonte e alle erbe officinali alpine, danno vita al tradizionale Vermouth di Torino.
€ 6,00
Marsala Dolce Superiore DOC 2017 - Florio
Il naso è avvolgente, caratterizzato da un profumo che spazia dal dattero al miele, in un susseguirsi di note eleganti e raffinate.
€ 6,00
Berta - Villa Prato Grappa Invecchiata
È il risultato di attente selezioni di ottime grappe prodotte e invecchiate negli ultimi 24 mesi in legno.
€ 6,00
Berta - Bric del Gaian
Moscato 2016 - Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo, la vaniglia
€ 15,00
Berta - Tre Soli Tre
Nebbiolo 2016 - Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca) il cacao e la vaniglia
€ 15,00
Berta - Roccanivo
Barbera 2016 - Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia
€ 15,00
Mare Mediterranean
€ 10,00
Porcelain Shanghai
€ 12,00
Moskovskaya
La ricetta invariata dal 1938, prevede un blend di grano e segale e un processo di produzione e filtrazione, che donano al prodotto la sua distintiva morbidezza, piacevole in bocca e con un finale dolce e speziato al palato.
€ 8,00
Vodka "Occitan" - Bordiga 1888
Vodka della storica distilleria Bordiga di Cuneo è 100% made in Italy. Il distillato di grano viene miscelato con un distillato di patate rosse, che dona un sapore intenso ma delicato.
€ 8,00
Tito's
E' una vodka delicata e morbida. A caratterizzarla in particolare è il fatto che per la sua preparazione viene utilizzato esclusivamente il mais, rendendo questa ottima vodka “Gluten free”.
€ 16,00
Analcolici
Acqua Sanpellegrino 0,75l
€ 3,00
Succo di frutta Bio
€ 3,00
Coca cola zero zuccheri
€ 3,50
Spremuta d'arancia
€ 4,00
Sodati Sanpellegrino
tonic, lemon, ginger beer, cedrata, gassosa, cocktail rosso, arancia amara, chinotto
€ 3,50
Dammann's Selection
Tisana Tiglio e menta
€ 4,00
Camomilla
profumo di cedro
€ 4,00
Tisana De40 sous
Scorza di limone, rosa canina, verbena, liquirizia, timo, foglie d’arancia
€ 4,00
Tisana Fidji
citronella, aroma al limone verde, mela, zenzero, arancio
€ 4,00
Tè Breakfast
Foglie provenienti da Ceylon e India
€ 4,00
Tè Earl grey
miscela tè neri sottili arricchiti di punte e petali bianchi aromatizzati al bergamotto calabrese
€ 4,00
4 fruits rouges
aromi di ciliegia, fragola, lampone, ribes
€ 4,00
Gout russe
miscela di tè cinesi con agrumi
€ 4,00
Tè Blanc passion the fleures
aromi di rosa,albicocca e passiflora
€ 4,00
Tè Miss dammann
zenzero, aromi fruttati, limone e passion fruit
€ 4,00
Tè vert Sencha Fukuyu
note vegetali, aroma fruttato, amaricante
€ 4,00
Tè Nuit a Versailles
fiori d’arancio, fiori viola, bergamotto, kiwi, pesca gialla
€ 4,00
Tè Rooibos
rooibos del Sudafrica, aroma di vaniglia del Madagascar, non contiene teina
€ 4,00
Tè Pomme d’amour
tè nero al profumo di mela candita
€ 4,00
Tè Carcadet
fiori di ibisco, mela, scorze di rosa canina e arancia, frutti tropicali, fiordaliso
€ 4,00
Domori
Hot chocolate latte
(+0,3€ panna)
€ 4,00
Hot chocolate fondente
(+0,3€ panna)
€ 4,00
